Bazı tatlar ana yemek değildir ama eksikliği hemen hissedilir.
Soslar ve ekşiler, yemeğin son dokunuşudur. Az koyarsın ama etkisi büyük olur.
Nar ekşisi, soslar, özel karışımlar… Her biri yemeğe karakter katar.
Abartmaya gerek yok.
Doğru yerde kullan, farkı anla.
Bu kategoride nar ekşisi, sumak ekşisi sos çeşitleri ve doğal ekşi ürünler yer alır.
Yemeklerde, salatalarda ve kahvaltılarda kullanılabilen sos ve ekşiler doğal içerik ve dengeli lezzet ile hazırlanır.
