"Sirke bir acele işi değil, bir zaman sanatıdır. Alifermante sirkeleri, doğanın kendi ritminde olgunlaşan 'canlı' lezzetlerdir."
Gerçek bir sirke; meyvenin özünü, sabrın ise şifasını taşır. Piyasada rastlanan sentetik asitli karışımların aksine, Alifermante seçkisinde yer alan doğal fermente elma sirkesi, üzüm sirkesi ve özel meyve sirkelerimiz; pastorize edilmez ve filtrelenmez.
İçindeki 'sirke anası' ve doğal tortusuyla yaşayan bu sirkeler, sofranıza sadece lezzet değil, probiyotik bir güç taşır. Gaziantep’in en iyi hasatlarından, hiçbir hızlandırıcı kimyasal kullanılmadan aylar süren bir bekleyişle süzülen; saf, keskin ve karakterli sirkeler. Mutfağınızın ve sağlığınızın en dürüst eşlikçisi.
